Американская кухня – это смешение культур. Кроме знаменитых бургеров, хот-догов и стейков, можно попробовать:
- Региональные блюда: Барбекю (разное в Техасе, Каролине, Мемфисе), каджунская и креольская кухня в Луизиане, клэм-чаудер в Новой Англии, рыба и морепродукты на побережьях.
- Завтраки: Большие порции, часто включают яйца, бекон, сосиски, панкейки (блинчики) с кленовым сиропом, хашбраун (картофельные оладьи).
- Фермерские рынки (Farmers' Markets): Отличное место для покупки свежих сезонных овощей, фруктов, ягод, сыров, меда, выпечки напрямую у фермеров.
В США большой выбор супермаркетов.
Крупные сети (общенациональные или региональные):- Walmart Supercenter: Гигантские магазины, где есть почти все – от продуктов до одежды и товаров для RV. Обычно одни из самых низких цен. Многие открыты 24/7.
- Kroger, Albertsons/Safeway, Publix (Юго-Восток), H-E-B (Техас), Meijer (Средний Запад): Крупные сети с полным ассортиментом.
- Target SuperTarget: Похож на Walmart, но с акцентом на более стильные товары.
- Costco, Sam's Club: Клубные склады, требуют членства, продают товары большими упаковками (подходит для длительных поездок).
- Trader Joe's, Whole Foods Market, Sprouts: Специализированные магазины с акцентом на органические, натуральные, гурманские продукты (обычно дороже).
- Aldi, Lidl: Европейские дискаунтеры, набирающие популярность, предлагают хорошие цены.
Ассортимент: Огромный. Можно найти продукты со всего мира. Размеры упаковок часто очень большие.
Цены: Могут сильно отличаться между магазинами и штатами (из-за налогов с продаж).
Часы работы: Многие крупные супермаркеты работают допоздна или круглосуточно. Воскресенье – обычный рабочий день.
Алкоголь: Правила продажи алкоголя сильно отличаются от штата к штату и даже от округа к округу (существуют "сухие" округа – dry counties). Пиво и вино часто можно купить в супермаркетах, но крепкий алкоголь (spirits, liquor) обычно продается только в специализированных государственных или частных алкогольных магазинах (liquor stores).