lokanta per piatti semplici, poi gözleme, pide, meze, çorba e specialità regionali. Con il caldo rimetti subito gli al imenti in frig
ogni quartiere ha il proprio giorno di mercato. Sono utili lire in contanti e una borsa riutilizzabile. Il cibo spesso ha prezzo fisso o esposto; contrattare è più adatto ad alcuni oggetti e souvenir.